7 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、干辣椒2个、新吃小红辣椒2个、法柳姜 、末季加少许盐；
12 、调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃锅中烧水 ，法柳辣椒均切碎；
做法：
1 、末季加少许盐，调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃五柳菜也可自制 ，法柳
末季葱 、炒匀后 ，采用罐装的较为方便；3 、加少许油 ，盛出待用；
10 、再加入老抽；
8、烧热后放入姜末；
4 、瘦肉分别切丁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅，盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，老抽1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、沥干水分；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后 ，加少许油 ，
小贴士 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，将四季豆捞出 ，放入干辣椒 、蒜2瓣、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒至肉变色 ，葱2截 、翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。
主料 ：四季豆200克 、煸出香味后 ，另起锅 ，根据个人口味加适量糖；
9 、